PASTEL DE CACAO (versión 2)

Sigo experimentando en la cocina, aunque me falta mucho para dominar ingredientes como el salavado, jaja. Esta mañana he decidido elaborar de nuevo el "bizcocho"/"pastel" de cacao, pero realizando algunos cambios en cantidades y sabores. El resultado fue una masa poco consistente, con un delicioso aroma a cacao, que prometía un éxito total.

Metí los moldes en el horno precalentado, para que se sintiesen a gusto con el calor del hogar. Y así me demostraron su conformidad:

Allí dentro se quedaron, después de apagar el horno, para que no se les bajara el punto que habían conseguido. Pero... cuando los rescaté de su encierro estaban mustios y tristes, y reventados!

OOOh, qué lástima! Yo que quería presumir de cocinillas... En fin, por lo menos huelen genial, mmm cacao...