POR FIN... PAN!

Esta noche me he animado a probar la receta de pan Dukan. Necesitaba ya hacerme un sandwich o algo parecido. Así que me puse manos a la obra.
Ingredientes
1 clara y 1/2
1/2 yogur (el mío era Bífidus)
1 cucharada y 1/2 de salvado de avena
1 cucharada de salvado de trigo
1/2 cucharadita de levadura
sal
 Batimos bien las claras a punto de nieve. Mezclamos con el yogur con cuidado para que no se bajen las claras. Aparte mezclamos los salvados, la levadura y un poco de sal.
Unimos bien las dos mezclas y echamos en un molde rectangular pequeño.

Metemos al horno precalentado, a 170-180C hasta que cuaje (iremos probando con un cuchillo). Yo aproveché para hacer unos bollitos para el desayuno, les añadí aroma de croissant de Patiwizz y un delicioso olor se expandió por toda la casa, mmm.

El resultado fue un rectángulo generoso de algo muy parecido al pan, esponjoso y con buen sabor. Lo reservo para mañana, a ver si no se queda demasiado duro.

Y mañana, me zamparé estas delicias (bueno, solo dos)

CENA LIGERA

Os propongo una cena ligera, sencilla y de rapidísima elaboración. Solo necesitamos jamón cocido en taquitos, queso de untar 0%, mostaza a la antigua y eneldo. Batimos una cucharada de queso con un poco de mostaza. Añadimos el jamón y espolvoreamos un poquitín de eneldo. Es un plato fresco y jugoso, ideal para un entrante veraniego. Este es el resultado.

BREOGÁN- DÍA 4 - ATAQUE

PESO DÍA 4 - DUKANA

MENÚ FASE DE ATAQUE - Día 3

Desayuno: Infusión de poleo, un yogur 0% con una cucharada y media de salvado de avena.
Comida: Filetes de merluza al horno con tomate natural de lata. Dos yogures 0% .
Merienda: Infusión de té negro con vainilla y caramelo (delicioso).
Cena: Buey de mar. Un yogur 0%
Agua: 2 litros.
Ejercicio: paseo de 45 minutos.

FASE DE ATAQUE, día 3 - Peso de DUKANA

MENÚ FASE DE ATAQUE - Día 2

Desayuno: Infusión de poleo, un yogur 0% con una cucharada y media de salvado de avena.
Comida: Mejillones al natural. Filetes de salmón al horno con tres barritas de surimi. Dos yogures 0% . Infusión de tila y naranjo.
Merienda: Yogur 0%. Un quesito 0%.
Cena: Pechuga de pavo. Infusión.
Agua: 2 litros.
Ejercicio: paseo de 1 hora.

INFUSIONES

Un día más acabo de llegar a casa cargada con mis compritas de dieta :D y voy a compartir algunos "hallazgos" con vosotros.

¿Os gustan las infusiones? Si la respuesta es afirmativa pues, enhorabuena, porque ya sabéis lo bueno que es disfrutar de ellas...jaja Pero si la respuesta es negativa, entonces... FANTÁSTICO!! porque os voy a descubrir unas infusiones riquíiiiisimas y a muy buen precio.

Cuando penséis en "infusiones" sacáos de la cabeza el dúo manzanilla - té ... que algunos odian porque lo asocian a enfermedades. Ahora hay unas infusiones muy ricas y especiales.

Hoy os descubro una de ellas:

HORNIMANS - SELECCIÓN DE 4 FRUTAL

La cajita incluye 20 sobres en total:

- 5 de manzana y canela

- 5 de melocotón y maracuyá

- 5 de pomelo y limón

- 5 de frambuesa y rooibos

Por ahora he probado la de frambuesa y la de pomelo... y ambas... quitan el sentido de lo buenas que están!!!

Las podéis encontrar en Alcampo, en Eroski, en Carrefour... pero en estos 2 últimos super está de oferta, la segunda unidad al 70% de descuento!!

Total, que una te vale... 2,15 € y la segunda te sale en 0,64 céntimos

Probadlas y ya me comentaréis que os parecen.

FASE DE ATAQUE, DÍA 2 - Peso de DUKANA

MENÚ FASE DE ATAQUE - DÍA 1

Desayuno: Infusión de poleo, un yogur 0% con una cucharada y media de salvado de avena.
Comida: Filetes de ternera a la plancha. Un yogur 0% y una gelatina sin azúcar. Café con leche desnatada y edulcorante.
Merienda: Tarrina mini de queso fresco 0% con canela y edulcorante. 100grs de pechuga de pavo.
Cena: Tortilla francesa de 1 huevo y una clara. Infusión.
Agua: 2 litros.
Ejercicio: 8 pisos a pie.

FASE DE ATAQUE, día 1 - Peso de DUKANA