jueves, 17 de marzo de 2011

Fillloas Dukan, ¡ricas, ricas!



Enredando en la cocina me he puesto manos a la obra con unas filloas Dukan, es decir, unas crepes.

Ingredientes:

- 2huevos
- 2 cucharadas soperas de leche desnatada líquida
- 4 cucharadas soperas de leche desnatada en polvo
- 1 cucharada pequeña de edulcorante líquido

Vertemos todo en un bol y batimos con la batidora, quitando los grumos que puedan quedar, quedando una masa líquida y amarillenta lista para ser trabajada.

Calentamos una sartén y la untamos con un poco de aceite, para que no se peguen las crepes, echamos un poco de la masa y vamos separando los bordes que casi al instante se van a cuajar.
Damos vuelta y tostamos por el otro lado ...

No tardan nada y están de chuparse los codossssss



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