Mañana desayuno galletas, por fin! He estado de experimentos en la cocina y he conseguido cuatro deliciosas galletonas para empezar el día. Esta es la receta:
Ingredientes
2 cs de salvado de avena
1 cs de salvado de trigo
2 claras
1 cs rasa de Maizena
1 cc de levadura
1 cs rasa de leche en polvo desnatada
1 cs de edulcorante líquido
aroma de vainilla
8 gotas de aroma de avellana tostada
Elaboración
Precalentar el horno a 180C. En el vaso de la batidora, echar las claras, la maizena, la levadura, la leche en polvo y el edulcorante. Añadir los aromas y batir de nuevo. Por último, echar en el vaso los salvados y batir bien.
Forrar una bandeja de horno con papel vegetal. Depositar cuatro cucharadas de la mezcla (o más si queremos las galletas más pequeñas) sobre el papel. Hornear durante 12-15 minutos.
- un delicioso aroma envuelve tu cocina.
- cuatro doradas galletas te miran tentadoras.
- los que te rodean Y NO ESTÁN A DIETA se mueren por probar tan aromático manjar.
- mañana madrugarás feliz pensando en el desayuno.
- pensarás que no estás a dieta.
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